몇주가 지난 뒤에 작성하는 ㅋㅋ
제주도 태교여행의 마지막 포스팅!!!의 주인공은 바로바로!
하도작은식당이라는 작은 식당이랍니다!!
말그대로
테이블이 4개정도밖에 없는 그런 작은 식당인데요!
제주도에는 워낙 이렇게 작은 음식점들이 많죠!
근데 여기는 차별점이 있는게!
모든 테이블이 룸식으로 되어 있어서
코시국인 요즘에 딱 맞는 그런 음식점이었어요!
오죽하면 주방도 따로 떨어져 있는 그런 식당!
그럼 하도작은식당 방문 사진들을 보여드릴께요~^^
아래는
지난 제주도 태교여행 포스팅이랍니다.
같이 보셔도 좋을것 같아요~^^
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한동안 제주가 구좌읍 숙소로 유명하다면, 말젯문은 구좌읍 맛집으로 유명한 곳입니다. 전화로는 예약접수를 받지 않고, 네이버로만 접수를 받고 있습니다. 그리고 점심시간에만 운영을 하는
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간도 자극적이지 않게 딱 맞고
문어도 질기지 않게 너~~~~~무 맛있고
양도 많이 들어있었답니다.
신선한 루꼴라랑 안에 방울토마토, 표고버섯, 올리브, 각종 야채들이 존재감 뿜뿜 하면서
너무 맛있었답니다.
진짜 아껴 먹고 싶은 맛이였어요
그래서 천천히 먹었다는건 안비밀ㅋㅋ
보기에도 너무 예쁘게 나오고 해서
더 기분이 좋았던
하도작은식당의 새우카포나타와 문어루꼴라오일파스타!!
여기서 토막상식
카포나타는 이탈리아 시칠리아 섬의 대표 요리 중 하나로, 튀긴 가지에 셀러리, 그린올리브, 토마토, 양파, 케이퍼(caper), 새콤달콤한 소스를 곁들이는 채소 요리이다.
과거 약 300년(827~1091년) 동안 시칠리아를 정복했던 아랍인들의 영향이 남아 있는 요리로, 시칠리아(Sicilia)의 전통 레시피만도 37개나될 정도로 조리법이 다양하다.
빵을 곁들여 식사로 먹던 음식이었으나, 오늘날에는 전채요리 혹은 메인요리에 곁들이는 사이드 디쉬(side dish)로 제공된다.
세계적으로 알려진 카포나타는 채소를 주재료로 한 것이며 생선을 주재료로 할 때는 로브스터(lobster)나 갈치를 넣어 만든다.
카포나타는 연중 언제나 먹지만 여름철에 더욱 많이 먹는다.
또한 가톨릭에서 정한, 금육을 실천하는 날이나 크리스마스 이브에도 즐겨 먹는다.
전화 : 010-4177-3213
주소 : 제주 제주시 구좌읍 하도13길 62-9
영업시간
토요일 12:00 - 19:30마지막주문 18:30
토요일 15:00 - 17:00브레이크타임
일요일 12:00 - 19:30마지막주문 18:30
일요일 15:00 - 17:00브레이크타임
월요일 휴무
화요일 휴무
수요일 12:00 - 19:30마지막주문 18:30
수요일 15:00 - 17:00브레이크타임
목요일 12:00 - 19:30마지막주문 18:30
목요일 15:00 - 17:00브레이크타임
금요일 12:00 - 19:30마지막주문 18:30
금요일 15:00 - 17:00브레이크타임
메뉴
- 18,000원 대표새우카포나타
- 15,000원 대표버섯크림소스 뇨끼
- 15,000원 문어 칠리소스 오일파스타
- 4,000원 크램카라멜
- 15,000원 비스크 로제 파스타
- 등등
홈페이지 : http://www.instagram.com/hadosicdang
편의시설 : 예약, 무선 인터넷
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